РАПС

Семена представляют собой мелкие зернышки темного цвета, чёрные, тёмно-коричневые, иногда красноватые.
Использование культуры рапса происходит в получение дешевого растительного масла, производство кормов для животных;
Пищевое масло используется в кулинарии для приготовления разных блюд (полуфабрикаты, чипсы, попкорн, кондитерские изделия, некоторые блюда фаст-фуда), в пищевой промышленности при производстве маргарина.

В промышленности использование предполагает применение масла в лакокрасочной отрасли, химической промышленности (участвует в изготовлении эластичных пластмасс, технических масел, свечей, моющих средств), изготовлении косметических средств, мыловарении. Также его используют в металлургии в процессе закалке стали.